El pasado mes de mayo tuvimos el placer de recibir la visita de Michel Rolland, licenciado en la Escuela de Viticultura y Enología de La Tour Blanche y la Facultad de Enología de la Universidad de Burdeos y uno de los iconos de la enología mundial y de Javier Galarreta, presidente y fundador de ARAEX Rioja Alavesa, S.L. y de SPANISH FINE WINES, S.L.
El objetivo de esta visita fue la presentación de la Colección de Vinos R&G (Rolland & Galarreta) con una serie de eventos de muy alto nivel en el Hostal La Torre, el Restaurante Sa Capella y el Hotel Six Senses.
Grupo Mambo
Si algo caracteriza al Grupo Mambo, empresa familiar presidida por el Sr. Javier Anadón, es la pasión por la gastronomía, en un ambiente mediterráneo y de primer nivel, en los restaurantes y hoteles más emblemáticos de Ibiza.
En el Hostal La Torre tuvimos la oportunidad de asistir a una cata magistral impartida por Michel Rolland y Javier Galarreta a todo el equipo MAMBO, en donde tuvimos la oportunidad de catar los mejores vinos de la Colección R&G:
- R&G Rueda Parcelas 22-66
- R&G Rueda Organic Parcela 40
- R&G ICONIC Rioja
- R&G Rioja Tempranillo
- R&G Esencia Rioja
- R&G Parcelas en Altura Ribera del Duero
- R&G Clos d’En Feran Priorat
- R&G El Doze Montes de Toledo
- Cava Villa Conchi Extra Brut Imperial
Seguidamente en el Restaurante Sa Capella pudimos disfrutar de una cena-maridaje donde se rindió tributo a los mejores platos de Ibiza maridados con los mejores vinos de Rolland & Galarreta. En esta cena tuvimos la oportunidad de contar no solo con Michel y Javier, sino con la familia Anadón, Javier y sus Hijos Christian y Alan.
Hotel Six Senses
Al día siguiente y cambiando de escenario, se organizó una charla y una cata en el Hotel Six Senses tanto con la dirección y el equipo del hotel, como con clientes residentes. En esta ocasión los clientes tuvieron la oportunidad de poder disfrutar y compartir unos momentos muy agradables tanto con Michel como con Javier y conocer más en profundidad, no solo los vinos de la Colección R&G, sino también de sus experiencias vividas en el campo de la enología a nivel mundial.
Para finalizar, pudimos disfruta de una cena privada con un atardecer excepcional y un ambiente único.