El Gos Negre

Mountain Wines – Priorat

Variedades

100% Garnacha Tinta

Viñedo

Convencionales y sostenibles. 100% propios

Tipo de Vino

Tinto Roble 3 meses de barrica de roble francés

Parámetros Analíticos

Alcohol: 13,95 % 

Azúcares: 1 gr/l 

SO2 libre: 30 mg/l 

Elaboración

Maceración de 3 horas, fermentación alcohólica en depósitos de inox de 10.000 Lts con levaduras autóctonas

Nota de Cata

Tinto tranquilo, afrutado, fresco y goloso