
Gran Predicat Blanc de Bota
D.O.Q. Priorat
Variedades
100% Garnacha Blanca
Viñedo
Convencionales y sostenibles. 100% propios
Tipo de Vino
Tinto 15 meses en barricas en sus lías
Parámetros Analíticos
Alcohol: 14,2 %
Azúcares: 1 gr/l
SO2 libre: 25 mg/l
Elaboración
Maceración de 3 días, fermentación alcohólica en barricas de 600 Lts con levaduras autóctonas
Nota de Cata
Tinto tranquilo, natural, afrutado, mineral, fresco, cremoso, complejo y muy elegante