Tossals Selecció Especial

Mountain Wines – Priorat

Variedades

70% Cariñena

30% Garnacha Blanca

Viñedo

Viejos, naturales y sostenibles. 100% propios

Tipo de Vino

Tinto 14 meses de barrica de roble francés

Parámetros Analíticos

Alcohol: 14,35 % 

Azúcares: 1 gr/l 

SO2 libre: 20 mg/l 

Elaboración

Maceración de 15 días, fermentación alcohólica mixta entre barricas de 600 Lts y depósitos de inox de 5.000 Lts con levaduras autóctonas

Nota de Cata

Tinto tranquilo, natural, afrutado, mineral, fresco, redondo y elegante