Description
Élaboration
Vendange mécanique contrôlée de nos propres vignobles. Las raisins éraflés ont macéré à 12ºC pendant 2 heures, avant leur saignée sans pression pour fermenter dans des cuves en acier inoxydable à une température de 14ºC
Note de Dégustation
Couleur rose très pâle avec des reflets bleus.
Aromas très frais et propres, avec une prédominance de fruits rouges comme la fraise, mélangés avec de légers touches de poire et de pêches.
En bouche, il est léger, frais et très doux. La douce touche de perlage, si caractéristique de notre zone de production, associée à son Acidez très bien assemblée, nous conduit à un vin rond et équilibré.
Prix
“Vinalies Internationales 2019” Medalla de Oro
“Decanter 2019” Medalla de Bronce
“Mundial de Rosados 2018” Medalla de Plata
«Mundial de BruseLas 2017» Medalla de Plata
Type de Vin
Rosado Joven
Variété
100% Tempranillo
Paramètres Analytiques
Alcool : 13,4 %
Acidez : 5,97 gr/l
Azúcares : 3,08 gr/l
Ac. Volátil : 0,17 gr/l
