El Gos Negre

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Description

Élaboration

Maceración de 3 heures, fermentation alcoolique en cuves en inox de 10.000 Lts avec des levures autochtones

Note de Dégustation

Vin rouge tranquille, fruité, frais et gourmand

Caractéristiques

Type de Vin

Tinto Roble 3 mois de barrique de chêne français

Variété

100% Garnacha Tinta

Paramètres Analytiques

Alcool : 13,95 %
Azúcares : 1 gr/l
SO2 libre : 30 mg/l

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