Description
Élaboration
Pink Flamingo Gris par Catalina Estrada est une ode à la fraîcheur et à la finesse. Producido avec les variétés Garnacha, Garnacha Gris, et Cinsault, ce Vino lumineux combine les Notas de mûre, pamplemousse et une touche de fruits mûrs, le tout associé à une texture douce et profonde. Son élégance et sa fraîcheur lui confèrent un caractère spécial Para pour l’associer à des plats délicats. Para cette édition spéciale, l’illustratrice colombienne Catalina Estrada, basée sur Barcelona, nous offre une étiquette joyeuse, dans un univers de Color qui retient l’esprit du folklore Latino Americano, soulignant l’optimisme et l’essence ultime de notre Vino.
Note de dégustation
Color : Un précieux Color extra pâle, presque blanc, cristallin.
Nariz : Notas de citron, fraîcheur, agrumes.
Boca : Un Vino avec une sensation fruitée et fraîche en Boca, grâce à la Garnacha
de nos propriétés, vendangée à son optimum de maturité. Presenta une agréable minéralité initiale. Son caractère salin s’exprime avec une grande pureté, franchise et structure.
Maridaje
L’harmonie et la délicatesse du Pink Flamingo Gris 2024 organique permettent de l’apprécier lors de dégustations festives et lors d’un repas Para qui accompagne agréablement une variété de plats.
Type de Vino
Vino rosé pâle biologique
Variété
Garnacha – Garnacha Gris – Cinsault
Paramètres analytiques
Alcohol : 12 %
